Darjeeling Margaret's Hope 50g

Le Darjeeling Margaret's Hope est un thé noir de renom, cultivé avec soin dans la région de Darjeeling, au cœur de l'Himalaya indien. La plantation de thé Margaret's Hope est réputée pour la production de thés de la plus haute qualité.

Ce thé noir est élaboré selon la méthode orthodoxe, suivant un processus qui inclut une oxydation partielle, suivie d'une étape de chauffage pour stopper ce processus. Cette méthode confère au Darjeeling Margaret's Hope ses arômes et sa saveur caractéristiques.

L'une des particularités de ce thé est son arôme muscat, qui évoque le parfum du raisin muscat. Cet arôme est complété par des notes d'amande fraîche, apportant une douceur délicate, et des nuances poivrées qui ajoutent une subtile épice à l'ensemble.

Les Darjeelings sont souvent étiquetés en fonction de la saison de récolte, avec des lots de printemps, d'été et d'automne. Chacun de ces lots présente des nuances de saveur légèrement différentes, les récoltes de printemps étant particulièrement prisées pour leur qualité supérieure.

Pour apprécier pleinement le Darjeeling Margaret's Hope, il est recommandé d'utiliser de l'eau chaude à une température d'environ 85-90°C (185-194°F) et d'infuser les feuilles pendant environ 3-4 minutes. Ces paramètres d'infusion permettent de révéler la complexité des saveurs de ce thé.

En résumé, le Darjeeling Margaret's Hope est un thé noir d'exception, célébré pour sa subtilité et ses arômes muscat uniques. Sa réputation d'élégance et de raffinement en fait un choix populaire parmi les amateurs de thé noir, offrant une expérience gustative qui évoque le parfum du raisin muscat.