Perles de puerh sheng 普洱龙珠 3x8g

Les "Perles de puerh sheng" (普洱龙珠) sont un exemple fascinant de thé puerh, également connu sous le nom de "thé pu-erh", qui se présente sous une forme unique, pressée en petites perles. Ces perles sont principalement composées de thé puerh cru ou non fermenté, en contraste avec le puerh "shou" ou cuit.

Originaires de la région renommée du Yunnan, en Chine, où le thé puerh est une tradition séculaire, ces perles sont créées en compressant délicatement des feuilles de thé puerh sheng en de petites sphères. Cette méthode de production permet une meilleure conservation du thé, car les perles se desserrent lentement pendant le stockage, ce qui favorise le vieillissement naturel.

Les saveurs et arômes offerts par les Perles de puerh sheng sont typiques du puerh cru, avec des notes herbacées, florales, terreuses et parfois boisées. Cependant, ce qui distingue ces perles, c'est leur potentiel d'évolution des caractéristiques gustatives au fil du temps. En vieillissant, ces perles développent des profils de saveurs complexes qui intriguent les amateurs de thé.

Les perles de puerh sheng sont compactes, de petite taille et denses, ce qui les rend idéales pour le stockage à long terme. Pour apprécier ce thé, il est généralement nécessaire de briser délicatement les perles et de les infuser avec de l'eau chaude, en respectant les paramètres d'infusion appropriés pour le puerh cru. Ces perles offrent une expérience de dégustation unique, permettant aux amateurs de thé d'explorer les nuances subtiles et les profils de saveurs en constante évolution du puerh cru.